s1815
地址:701台南市東區大學路18巷15號
電話:06-2341815(還滿好記的,跟店名有關)
這一天聽同學的介紹,來到這個S1815,又是一間用地址來取名的地方,標榜是平價的義式料理,所以趁著過年的空檔,當然要來18巷這邊品嚐一下囉。
餐廳的外觀很簡單,就是這樣黃色而平實的感覺,不過如果沒人介紹,應該也不會來說,因為真的非常普通。
店裡面的裝潢,也是很簡單的方式。
看起來都是店家自己DIY的東西。
店家的manu,如果搭配套餐價格大概2、3百元,在台南超過300元就算是中價位了。
來介紹一下食物囉,套餐的沙拉,個人覺得非常有特色,簡單的菜葉跟小番茄,加上特製的醬汁,吃起來很不錯喔。
套餐的薄餅,就有點像是薄片的披薩,吃起來也不錯,香香脆脆的。
這個湯叫做義式蛤蠣湯,味道很難形容,因為以前沒有喝過這樣的湯頭,不過還滿好吃的啦。
這裡的主食大概有三類,一種是義大利麵,另一種則是燉飯,還有一種是套餐類的,我點的是這個『啤酒牛肉佐磨菇燉飯』,出來的樣子跟想像的有點不同,好像是咖哩飯的擺盤,但老實說吃起來還好而已,但是不難吃啦,牛肉不會太老太硬,燉飯雖然看起來白白的,但其實有一些調味,應該是新奇感居多。
同學點的『德國豬腳佐酸菜芥末醬』套餐,通常要吃德國豬腳大概要超過500元,所以我才說他是中價位,但做法並不是烤的非常酥脆的那一種,還是有一點軟軟QQ的,跟我們一般看的德國豬腳有點不同,有跟同學分一塊來吃吃,其實也只是還好而已啦。
餐後的甜點,也是店家自己製作的,我的是巧克力派,很好吃,不會太甜太膩,而且很綿密的口感。
同學的焦糖奶酪布丁,也是店家手工製作,不過口感就一般一般的,跟外表一樣,很容易想像。
整體來說,這裡就是食物比照中高級餐廳,但硬體、裝潢減化以節省成本,提供給消費者更好的食物,每一道菜都是主廚親自操刀,沒有調理包的使用,所以要享受特色的義式料理可以來這裡試試,應該不錯。
十八巷是這幾年成大附近比較多餐廳、咖啡廳的地方,位在大學路旁邊,所以順便把大學路的一些景色拍下來。
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